CHACÓN VILLANUEVA, Carme. Transparencia de los resultados del control sanitario de los establecimientos de restauración. Revista Española de la Transparencia, [S. l.], n. 6, p. 92–101, 2018. Disponível em: https://www.revistatransparencia.com/ret/article/view/39. Acesso em: 30 ago. 2025.